Obligatoriedad del sistema de extinción automática en cocinas industriales España, país de bares y restaurantes, vive al calor de las cocinas industriales. Pero no todo es aroma a ajo frito y jamón ibérico al corte. Cuando se levanta el telón de la hostelería, aparece una de esas verdades incómodas que muchos prefieren pasar por alto:…
Fuego en una cocina de bar en Villaverde provoca desalojo total La noche del miércoles, un incidente que podría haberse convertido en una tragedia de grandes dimensiones sacudió el distrito de Villaverde, en el sur de Madrid. Un fuego originado en la cocina de un bar desencadenó el desalojo total de un edificio residencial entero,…
El club de surf de Salinas sigue activo sin licencia y la Policía exige su lista de socios Salinas despierta cada verano al rumor de las olas, a la piel salada de los surfistas, a las tablas que se alinean como soldados en la arena. Pero este año, el viento arrastra algo más que espuma:…
Colapso en las licencias de Valencia: el Ayuntamiento reacciona con un plan de choque En los últimos años, el Ayuntamiento de Valencia ha venido enfrentando un problema de magnitudes preocupantes: el colapso en la gestión de licencias urbanísticas y de actividad que paraliza el desarrollo económico y frena la apertura de nuevos negocios en la…
Incendio en hotel de Tenerife deja dos heridos graves y uno de carácter moderado La madrugada del pasado lunes, Tenerife fue testigo de un incendio en un hotel del sur de la isla que provocó graves consecuencias para sus ocupantes, con dos personas heridas de gravedad y otra con lesiones moderadas por inhalación de humo.…
Abrir una pizzería desde cero: licencias y trámites imprescindibles Emprender la aventura de abrir una pizzería desde cero es mucho más que encender un horno y amasar ingredientes. Detrás de ese delicioso aroma que cautiva a clientes, se esconde una maraña legal y técnica que ningún futuro empresario puede permitirse ignorar. Para que tu sueño…