Requisitos para abrir un bar en Sevilla: guía completa y actualizada Abrir un bar en Sevilla representa una oportunidad de negocio única, pero exige un conocimiento profundo de la normativa, la planificación operativa y, sobre todo, de la importancia de contar con un mobiliario de hostelería de acero inoxidable adecuado. Este tipo de equipamiento no…
Cuidado con la OCA: los sistemas de extinción automática en cocinas industriales, bajo inspección En el entorno de la hostelería profesional, la seguridad contra incendios ha dejado de ser una opción para convertirse en una obligación ineludible. Hoy más que nunca, la importancia real de la protección contra incendios en cualquier lugar se refleja en…
El Ayuntamiento publica un bando municipal para autorizar la ocupación de la vía pública en terrazas de hostelería El Ayuntamiento de Cádiz ha hecho público un bando municipal que regula la ocupación de la vía pública por terrazas de hostelería durante el año 2026. Esta medida responde a la necesidad de armonizar el disfrute del…
Alertas de incendio en restaurantes de Zaragoza: tres afectados y uno cierra sus puertas En la jornada de este viernes, Zaragoza ha sido testigo de tres alertas de incendio en restaurantes, lo que ha obligado a desalojar locales y, en uno de los casos, a suspender temporalmente la actividad. Afortunadamente, no se han registrado heridos,…
Equipamiento de hostelería en España: la industria crece un 5% en 2024 El sector del equipamiento de hostelería en España ha registrado en 2024 un crecimiento sostenido del 5%, consolidando su papel estratégico en la economía nacional. Este auge, confirmado por el último informe de la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para…
Fuego en la salida de humos del restaurante Gonzaba en Santiago provoca evacuación En un suceso que subraya la importancia crítica del mobiliario de hostelería de acero inoxidable y la protección contra incendios en cocinas profesionales, el restaurante Gonzaba, situado en la rúa Nova de Abaixo de Santiago de Compostela, fue desalojado de urgencia este…