¿Es legal vender comida hecha en casa? Lo que debes saber en 2025 Nos lo hemos preguntado todos alguna vez: ¿es legal vender comida hecha en casa? La idea suena tentadora. Cocinas bien, tus amigos te lo dicen siempre, y en tiempos de precios imposibles y trabajos inestables, convertir tu cocina en un pequeño obrador…
Licencia de apertura para asador de pollos: Guía completa para emprendedores Abrir un asador de pollos puede ser una de las decisiones más rentables en el sector de la hostelería, siempre que se cumplan todas las normativas y se cuente con los permisos adecuados. La licencia de apertura para asador de pollos no solo garantiza…
Por qué alquilar un bar sin traspaso puede ser tu mejor opción En el panorama actual de la hostelería española, tomar la decisión de alquilar un bar sin traspaso se ha convertido en una estrategia inteligente para muchos emprendedores que buscan maximizar su inversión inicial y desarrollar un concepto propio desde cero. A diferencia de…
Hotel Incosol recibirá 87,4 millones para su reforma y ampliación tras aprobación municipal El Ayuntamiento de Marbella ha dado luz verde a uno de los proyectos más ambiciosos en el ámbito hotelero-sanitario de la Costa del Sol: la reforma y ampliación del histórico Hotel Incosol, con una inversión prevista de 87,4 millones de euros. Esta…
Reapertura en Carucedo: el restaurante de Las Médulas regresa con las mismas ganas La historia de ‘O Camiño Real’ es un ejemplo de resiliencia, de pasión por la gastronomía y, sobre todo, de la importancia de cumplir rigurosamente con la normativa de licencias de actividad, declaraciones responsables, licencias de apertura y licencias de obras. Tras…
Asociación de Empresas Exportadoras de Hostelería: Sergio Isabel toma las riendas como nuevo presidente En el mundo de la hostelería profesional, los nombres y los cargos cambian, pero las misiones perduran. La Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC) ha designado a Sergio Isabel como su nuevo presidente para el…